今日の給食のメニューは、鶏肉の竜田揚げ、厚揚げと野菜の煮物、おかかなっ葉、牛乳、ごはん、でした。鶏肉の竜田揚げはころもがサクッとカリッとしていて、下味もしっかりとついていてごはんのおかずに最適でした。厚揚げと野菜の煮物はしいたけの風味がほどよく効いて味に深みが感じられ、根菜もやわらかく味が十分にしみ込んでいました。おかかなっ葉はかつおぶしと大根の葉を一緒に炒めて、みりんとしょうゆで味つけし、いりごまを加えています。