学校日記

今日の給食

公開日
2017/11/16
更新日
2017/11/16

できごと

今日の給食のメニューは、たこボール、洋風煮、大根のピクルス、牛乳、パン、でした。たこボールは、たこ、豆腐、でんぷん、小麦粉、かつおぶし、青ネギなどを加えて練り、スプーンでまるくまとめられています。からっと揚げられていてまわりは歯ごたえがあり中身もボリューム感がありました。洋風煮はあっさりしたチキンスープがベースになっていて塩コショウで味が上手にととのえられていました。具材も色とりどりで見た目にもきれいでした。大根のピクルスはていねいに短冊に切られた大根にワインビネガーの甘い酸味が効いていました。