今日の給食
- 公開日
- 2018/04/23
- 更新日
- 2018/04/23
できごと
今日の給食のメニューは、麻婆豆腐、きゅうりの甘酢づけ、もやしとピーマンのごまいため、牛乳、ごはん、でした。麻婆豆腐はひき肉がしょうが、にんにく、トウバンジャンで香りよく炒められていて、にんじんやたまねぎの甘みも感じられました。とろみ具合が絶妙でごはんとの相性もよく、にらの香りもしっかりと効いていました。きゅうりの甘酢づけはほのかに酸味を感じ、さっぱり感がありました。もやしとピーマンのごまいためはごま油といりごまでからめられていて風味豊かでした。