今日の献立は、豚肉とジャガイモの煮物、オクラの梅風味、ツナっぱいためでした。豚肉とジャガイモの煮物は、柔らかく煮込まれたジャガイモやニンジンのほかに、綱こんにゃくが入っていて、弾力のある歯ごたえがアクセントになっていました。ツナっぱいためはご飯によく合う味わいでした。オクラの梅風味がさっぱりとした味わいで、全体を引き締めてくれていました。