今日の給食
- 公開日
- 2025/10/06
- 更新日
- 2025/10/06
できごと
今日の給食のメニューは、赤魚の醤油だれかけ、豚汁、きゅうりのゆず風味、牛乳、ごはんでした。赤魚の醤油だれかけは身がふっくらと厚く、上品な甘さのたれがかかっていて和風仕立てでした。赤魚は魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚のことで、代表的なものにアコウダイやアラスカメヌケなどがあります。豚汁は豚肉の旨みが十分に感じられ、野菜もたくさん入っていました。きゅうりのゆず風味は蒸したきゅうりを米酢やゆず果汁で作った調味液を和えています。