５月１３日

　　　今日の給食は、タコライス、とうふともずくのとろり汁、にんじんしりしり、牛乳です。タコライスは、メキシコ料理の「タコス」の具である。いためたひき肉やトマト、レタス、チーズなどをごはんにのせて食べます。にんじんしりしりは、「シリシリ器」と呼ばれる大きな穴付きのおろし金でおろしたニンジンを炒めます。沖縄県の家庭料理の一つです。（5月12日　記事）