給食のデザートには、スチームオーブンを使って焼いて作るものがあります。今回は「クラフティ」といって、フランスのおやつの１つです。作り方はミニバットに、コーンフレークを敷きつめて、卵、クリーム、砂糖、小麦粉で作ったカスタード生地に、りんごを混ぜて流し入れ、オーブンで、こんがり焼きました。みんなで楽しく、おいしくいただきました。