給食に「泉たこ」が出たよ 2/8
- 公開日
- 2021/02/08
- 更新日
- 2021/02/08
お知らせ
大阪府農林水産物学校給食提供事業により、大阪湾でとれた泉たこを使用した献立が登場しました。たこは砂糖、料理酒、みりん、しょうゆといっしょにミニバットに入れて、焼きもの機で約９０分煮ました。子ども達には「おいしい」「味が濃い」「やわらかい」と好評で、よくかんで食べていました。（写真は、煮る前とできあがり後のたこです。）
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