給食に新登場 「豆乳マカロニグラタン」 9/12
- 公開日
- 2018/09/13
- 更新日
- 2018/09/13
お知らせ
今回のグラタンは、小麦粉も牛乳も使用していません。食物アレルギーの子ども達が食べられるように考えられました。ルウは米粉と豆乳で作ります。マカロニも米粉で作られたものを入れ、スチームオーブンでこんがり焼きました。子ども達に、おいしいと好評でした。
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