今日の献立は、
●　鶏肉のごまだれ焼き
●　ソーキ汁
●　もやしのしょうがじょうゆあえ
●　ごはん
●　牛乳
ソーキ汁は豚バラ肉を使用した沖縄の郷土料理です。給食でも豚バラ肉・大根・にんじん・白ねぎ・えのきたけ・切りこんぶを食材にたっぷりのけずりぶしで出汁をとり、みりん・しお・こい口しょうゆで味付けしています。豚ばら肉は油が多いため１度湯がいています。