9/30(木)の献立
- 公開日
- 2021/09/30
- 更新日
- 2021/09/30
お知らせ
9/30(木)の献立は、
〇 豆乳マカロニグラタン[米粉]
〇 トマトスープ
〇 ぶどう(巨峰)
〇 食パン
〇 いちごジャム
〇 牛乳
でした。
本日のマカロニグラタンは、乳、小麦アレルギーのある児童も食べることのできる献立となっています。牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉(米粉)を使用しています。さらに、小麦の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを使い、上からふりかけるパン粉も米粉で作ったパン粉を使用しています。仕上がりが良く児童にも大人気でした。