今日の給食献立は・・・

・ごはん
・鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
・五目汁
・かぶのゆず風味
・牛乳
でした。

　かぶはアブラナ科（はくさい、なのはな、キャベツなどの仲間にあたります。）の植物で、中国から渡来し、だいこんよりも古くから栽培されていました。
　かぶは年間を通して流通していますが、寒い時期の方が甘みも増しておいしいです。大阪では１１〜２月頃に多く出回ります。
　今日の給食献立では、「かぶのゆず風味」が登場しました。