今日の給食献立は・・・

・食パン
・ほたて貝のクリームシチュー
・ブロッコリーとコーンのサラダ
・かき（富有柿）
・牛乳
でした。

　今日は、給食に「柿」がでました。給食調理員さんが１つずつ皮をむいてくださいました。
　柿は耐寒性が強いと言われていますが、甘柿は暖地を好み、寒冷地での甘柿栽培は渋みが完全に抜けなかったり、甘みが不足したりします。日当たりがよく深い土層を好み、土質はそれほど気にしないです。
　平成２８年の都道府県別の収穫量は、
１位　和歌山県４６,５００ｔ
２位　奈良県　３４,２００ｔ
３位　福岡県　１６,４００ｔ
でした。
（平成２８年産　柿の収穫量農林水産省統計より）

　今日は、５年生で３時間目に「魚を食べよう」の栄養指導をしました。