今日の給食献立は、「正月の行事献立」でした。

　献立は・・・
・れんこんのちらしずし
・ぞう煮
・ごまめ
・牛乳
でした。

　おせち料理は、もともとは季節の節目に神様にお供えした食べ物を「御節供」といい、やがて正月にだけだす料理を「おせち料理」というようになったそうです。
　おせち料理には、たくさんの種類があります。
　ごまめはカタクチイワシの幼魚を干したもので、またそれをからいりし、醤油、砂糖、みりんなどで煮つめたものでおせち料理の祝い肴の１つとされています。
　ごまめは「五万米」と書き、いわしが昔、田んぼの肥料として使われていたことから、「田作り」という名前がつき、その年の豊作を願う意味があるとされています。