学校日記

6年 家庭科 「調理実習1」 6月1日(水)

公開日
2022/06/01
更新日
2022/06/01

6年生

 6年生になって初めての調理実習でした。
 「サツマイモのみそ汁」と「いろどりいため」を作りました。
 みそしるは、煮干しでだしをとりました。煮干しははらわたをとって使いました。
 サツマイモに火が通っているか確認しました。
 みその風味が飛ばないように火加減に気を付けました。