今日の栄養指導のテーマは、『主食・主菜・副菜について考えよう！』でした。

はじめに、いろいろな料理の中から食べたい給食のメニュー（自分が食べられる量）を選びました。
そして実際の給食の1食分には、『主食』『主菜』『副菜』『その他』があり、それぞれの栄養上の働きについて教えていただきました。
自分で考えた献立をふりかえり、『ほうれん草のおひたしを加える！』など栄養のバランスの大切さを考えることができるようになっていきました。

授業後の感想として、『今度料理をつくる時には、バランスを考えたメニューにしたいです！』と書き残している児童がたくさんいました。