９月５日（木）６時間目はクラブ活動です。理科室では、科学クラブが「べっこうあめ作り」に取り組んでいました。
　濃度の高い砂糖水を火で温め、水分が飛んであめ色になったら出来上がりです。火を止める、火からおろすタイミングが難しく、焦げてしまったり固まっていなかったり、出来上がりも様々です。
　「プリンの上に乗っかっている黒いカラメルと、作り方は一緒なんだよ」と聞いた児童はびっくりしていました。砂糖と水に熱を加えることによって起きる化学変化。火の通り具合で、刻一刻と変わっていく色を見ながら、その不思議を学習した子どもたちです。