今日の給食は、

カレースパゲッティ
きゅうりのピクルス
棒チーズ
２分の１黒糖パン
牛乳

です。
ピクルスとは、野菜や果物をお酢につけたもので、保存食の一つです。野菜は塩漬けにしたり、湯通したりした後、香辛料などと共にお酢に漬け込みます。ハンバーガーに入っていることもあります。世界には様々な種類のピクルスがあり、漬け込むお酢の種類でも味に変化があります。
日本では、梅干しやお寿司屋さんで出るガリ、ラッキョウの酢漬け等がピクルスになります。