最後の活動、シャーベット作りが始まりました。宿舎の前で活動班ごとに作ります。今回はぶどうのシャーベットです。ジュースと砂糖を入れた容器を別の大きな容器の中に入れます。そこへ氷と山盛りの塩を３杯入れます。後は、15分ほど絶え間なく容器を転がします。容器の中はマイナス17℃くらいに冷えるそうです！美味しいシャーベットができるかな？風が心地よい中、楽しく活動してます！