１月１１日（木）

今日の給食は、正月の行事献立でした。

献立は、れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめです。

れんこんは、「先を見通す一年であるように」、

ごまめは鰯を肥料として使っていたことから
「いい米がたくさんとれるように」と願います。

ぞう煮は、かつおぶしでだしを取り、白みそを多く使った関西風のものです。

金時にんじんとみつばで彩りよく仕上げています。

子どもたちは、おせち料理の話をしながら、おいしくいただきました。