３．強

　この字を使って、「こわい」というときは、かたい、歯ごたえがあるといった意味があります。「強飯（こわいい）」が変化して「おこわ」になりました。

　おかゆの「粥（かゆ）」は、「釜でよく煮た米」という意味です。

　強飯と粥の間の、普通のご飯は「姫飯（ひめいい）」と言います。