本日の献立は「一口がんもと野菜の煮もの、魚ひじきそぼろ、卵どうふ、米飯、牛乳」でした。
　がんもどきは、大豆製品の一つで、「がんも」とも呼ばれています。水分をきってつぶしたとうふに、細かくきざんだ野菜やこんぶなどをまぜ、丸めてから油であげます。
　給食の一口がんもは、とうふやにんじん、でん粉などから作られた一口サイズの小さいものです。子どもたちにとっても食べやすい大きさで、だしが効いたやさしい味わいでした。
　その他のおかずもごはんとよく合っていて、子どもたちからも好評でした。