今日は４年生が、地域の方の指導を受け、みそ造りをしました。
前日から大豆を煮たり、お鍋やミンサー（大豆をつぶすための道具）を運び込んだりして準備を進めていただきました。
今日は、家庭科室で大豆をつぶし、麹をもみほぐし、教室では麹と混ぜ込み、みそ玉にして保存瓶に詰め込むという作業を子どもたちがしました。
たくさんの地域の方が手伝ってくださいました。
５年生になって、家庭科の授業でお味噌汁を作るのが楽しみですね。