6/19(月)の献立は、マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、りんご（かんづめ）、ごはん、牛乳でした。

マーボーはるさめに使われているはるさめは、豆やいものでんぷんで作られています。中国で昔から作られていたのは、緑豆の種子の粉やでんぷんを原料にした緑豆はるさめです。日本では、じゃがいもやさつまいものでんぷんを原料にしているものが多くあります。