3/6の献立
- 公開日
- 2018/03/07
- 更新日
- 2018/03/07
お知らせ
3/6(火)の献立は、豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、きな粉よもぎだんご、ごはん、牛乳でした。
きな粉よもぎだんごがデザートとして登場しました。よもぎは、キク科に属する春の野草で、全国の山野に自生しています。特有の香気のある若葉を食用とし、草もちやよもぎだんごに加工されます。給食のよもぎだんごの原材料は、うるち米ともち米とよもぎです。今回は、ゆでたよもぎだんごに、とろみをつけたみつをからめ、食べる時にきな粉をかけていただきました。