《献立》
・豚肉のオイスターソース焼き
・中華スープ
・ツナとチンゲンサイのいためもの
・黒糖パン
・牛乳

「豚肉のオイスターソース焼き」は、豚肉にしょうが汁、にんにく、オイスターソース、濃口しょうゆ、綿実油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

「中華スープ」は、鶏肉、たまねぎ、はくさい、にんじんを使用しています。

「ツナとチンゲンサイのいためもの」は、ツナ、ゆでたチンゲンサイ、コーンをいため、塩、こしょう、濃口しょうゆで味つけします。


〇クイズ

豚肉にたくさん含まれている栄養素は何でしょう？

1.　ビタミンＢ1
2.　ビタミンＣ
3.　カルシウム