《献立》
・たらフライ
・うすくず汁
・こまつなのごまあえ
・ごはん
・牛乳

「たらフライ」は冷凍のまま、なたね油で揚げます。

「うすくず汁」は、鶏肉、はくさい、だいこん、にんじん、しいたけ(生)、青みにみつばを使用し、水どきでん粉でとろみをつけます。

「こまつなのごまあえ」は、ボイルしたこまつなに、すりごま、砂糖、薄口しょうゆで作ったタレをかけ、いりごまとあえます。


〇クイズ

「たら」という漢字は、魚へんに何と書くでしょう？

1.　雲
2.　雷
3.　雪