学校日記

今日の給食(9月9日(金))

公開日
2022/09/09
更新日
2022/09/09

学校日記

今日の給食は、ごはん、牛乳、酢豚、中華スープ、アーモンドフィッシュです。

学校の給食では、今日の酢豚は、
1.豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油であげる。
2.野菜をいため、砂糖・塩・米酢・こいくちしょうゆ・ケチャップで味付けをする。
3.味付けをした野菜に、1.の豚肉を加えて煮る。
この工程で、給食調理員さんは、中学校の分と合わせて、約680人分作ってます。調理員さん、大変なお仕事、ありがとうございます。
給食のレシピは月始めの献立表にも記載されています。

※本校では、中学校の給食も作っています。