学校日記

8月4日の給食

公開日
2020/08/04
更新日
2020/08/04

学校日記

今日の献立は、

 ☆ごはん
 ☆鶏肉とじゃがいもの煮もの
 ☆紅ざけそぼろ
 ☆牛乳

でした。


『そぼろ』
 そぼろは、ひき肉や魚、卵などをパラパラに炒ったものです。
 具材を細かくしたものを「おぼろ」と呼び、それよりつぶが粗いものを「粗おぼろ」と呼ぶようになり、「そぼろ」となったと言われています。
 給食では、「紅ざけそぼろ」のほかに、「ツナ大豆そぼろ」「牛ひじきそぼろ」などが登場します。