今日の献立は、

☆ごはん
☆まぐろのオーロラ煮
☆含め煮
☆キャベツの赤じそあえ
☆牛乳

でした。


『まぐろ』
　まぐろは、主にたんぱく質を多く含んでいます。
　その他、脂質には動脈硬化や高血圧を防ぐ作用があるエイコサペンタエン酸（EPA）、脳細胞の活性化やコレステロール値の低下に効果があるドコサヘキサエン酸（DHA）も含まれています。
　また、血合い肉には、ビタミンD、鉄、タウリンなども多く含まれています。