学校日記

11月21日の給食

公開日
2024/11/22
更新日
2024/11/22

学校日記

今日の献立は、

ごはん
いかてんぷら
五目汁
のりのつくだ煮
牛乳

でした。


『米ができるまで』
 稲作は、日本の気候条件に適していることから、米は古くから日本人の主食として食べられてきました。
 米の栽培方法は水田で栽培する水稲と、畑地で作る陸稲があり、日本では大部分が水稲です。

 米ができるまでには、種となるもみ(種もみ)の準備、苗床づくり、田おこし、田植え、中干しなどの稲の成長に合わせた水量の調整、稲刈りと脱穀といった様々な作業があり、約半年もの期間をかけて作られ、収穫されます。