今日の献立は、

ごはん

いわしのしょうがじょうゆかけ

含め煮

いり大豆

牛乳

でした。

『節分』

　節分とは、季節の変わり目の立春、立夏、立秋、立冬の前日のことです。一般的には立春の前日を「節分」と呼ぶことが多いです。

　この日には、厄を払うために、鬼の嫌いないわしの頭をヒイラギの枝に刺して、門や戸口に立てたり、鬼打ち豆と称する炒った大豆を「鬼は外、福は内」のかけ声とともにまいたりする風習もあります。

　また、年の数の大豆を食べると一年を元気に過ごせるといわれています。

今日の給食では、節分の行事献立として、「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が登場しました。