学校日記

6月1日の給食

公開日
2026/06/01
更新日
2026/06/01

学校日記

今日の献立は、


おさつパン

カレードリア

スープ

ぶどうゼリー

牛乳


でした。



『ドリア』

 ライスグラタンとも呼ばれるドリアは、一般的にバターを塗ったグラタン皿にピラフなど味の付いたごはんを入れ、上からホワイトソースをかけて、オーブンで焼いた料理です。

 えびやいかを使ったものはシーフードドリア、カレーを使ったものはカレードリアといいます。


 今日の給食では米、鶏肉、たまねぎ、グリンピースを使用し、カレールウの素(米粉)やウスターソースなどで味付けしたものを焼き物機で蒸し焼きにした、カレードリアが登場しました。