6月1日の給食
- 公開日
- 2026/06/01
- 更新日
- 2026/06/01
学校日記
今日の献立は、
おさつパン
カレードリア
スープ
ぶどうゼリー
牛乳
でした。
『ドリア』
ライスグラタンとも呼ばれるドリアは、一般的にバターを塗ったグラタン皿にピラフなど味の付いたごはんを入れ、上からホワイトソースをかけて、オーブンで焼いた料理です。
えびやいかを使ったものはシーフードドリア、カレーを使ったものはカレードリアといいます。
今日の給食では米、鶏肉、たまねぎ、グリンピースを使用し、カレールウの素(米粉)やウスターソースなどで味付けしたものを焼き物機で蒸し焼きにした、カレードリアが登場しました。