今日は『押し麦のグラタン』でした。グラタンによく使われるマカロニの代わりに、食物せんいたっぷりの押麦を使用しています。クラスごとにミニバットで焼き上げられたグラタンを、教室で取り分けていただきます。
　いよかんは、全体の90％が愛媛県(伊予国・いよのくに)で作られています。今日のいよかんも愛媛産です。