今日の献立は　・ご飯　・鮭のごま味噌焼き　・五目汁　・えんどうの卵とじ　・牛乳　です。
えんどうの旬（たくさんとれて、美味しい時期）は、春から夏の初めにかけてです。
今日は、給食室でさやから取り出したえんどうを使っています。
大阪府羽曳野市碓井地区では、100年以上前から「うすいえんどう」が作られています。