学校日記

2月9日 6年調理実習(1)

公開日
2023/02/09
更新日
2023/02/09

お知らせ

 6年生が、みそ汁と青菜と油揚げの炒めものを作りました。みそ汁は、煮干しで出汁をとり、じゃがいもなどの具を入れ、最後に味噌を溶かして作りました。材料を切り、フライパンで油あげを炒め、その後固いものから炒めました。コロナ禍のため、5年生からほとんど調理実習ができませんでした。そのためか、包丁で野菜を切る手つきはぎこちなかったですが、協力してできました。