昨日に続いて、2組が和食だし体験をしました。大阪ガスの食育プログラムです。スタッフの皆さんの丁寧なわかりやすい説明と調理の支援のおかげで、とてもおいしいみそ汁ができました。また、だしを作る時に使ったこんぶとかつお節で甘辛炒めを作りました。ふりかけとしてご飯と一緒に食べるととてもおいしかったです。貴重な実習体験ができました。大阪ガスのスタッフの皆さん、ありがとうございました。