３月２３日（火）のこんだては「チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツときゅうりのサラダ、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」です。
　チキンレバーカツは、鶏肉、鶏レバー、たまねぎなどを使用し、不足しやすい鉄が多く含まれています。カレー味で、レバーの臭みもなく食べやすいです。
　普段の食生活で不足しやすい栄養素には、カルシウム、鉄、食物せんいなどがあります。家庭でもなるべく意識してとるようにしてみてください。４月の給食は９日（金）からです。お楽しみに。