１１月１日（月）のこんだては「ウインナーときのこの和風スパゲッティ、焼きとうもろこし、固形チーズ、１/２黒糖パン、牛乳」です。
　ウインナーときのこの和風スパゲッティは、秋の味覚のきのこを使ったスパゲッティです。しいたけ、しめじのほか、ウインナー、ベーコン、たまねぎ、にんじん、ピーマンを使用し、オリーブ油でにんにくを香りよくいため、しょうゆベースの和風の味つけにしています。教室できざみのりをかけて食べます。