今日の給食 11月1日(金)
- 公開日
- 2024/11/01
- 更新日
- 2024/11/01
給食
11月1日(金)の給食は「ジャージャンどうふ、チンゲンサイのオイスターソースあえ、まっ茶白玉のきな粉がけ、ごはん、牛乳」です。
今日のこんだては学校給食献立コンクールの最優秀賞のこんだてです。開平小学校の児童が考えた、中国料理のこんだてです。ジャージャンどうふは「家常どうふ」と書き、家庭でよく食べられているとうふ料理です。あつあげ、豚肉、はくさいなどを使用し、赤みそ、しょうゆ、トウバンジャンなどで味つけしています。
学校給食献立コンクールは、毎年大阪市内の小学校(5・6年生)と中学校からこんだてを募集し、最優秀賞と優秀賞に選ばれた3つのこんだてが実際の給食に登場します。
今年度晴明丘小学校から応募したこんだてのひとつが「佳作」に入賞しました!「れんこんのプルコギ風、きゅうりとワカメのすの物、小松菜のみそ汁」です。残念ながら給食には登場しませんが、ごはんが進むおいしそうなこんだてでした。