７月１５日（火）の給食は「牛丼、もやしとピーマンのごまいため、大福豆の煮もの、ごはん、牛乳」です。
　牛丼は、牛肉、たまねぎ、にんじん、青ねぎ、えのきたけ、糸こんにゃくが入った具だくさんの丼です。
　大福豆は、いんげん豆の仲間で白くて大粒の豆です。１０粒並べると６寸（約１８ｃｍ）になることから、「斗六豆（とうろくまめ）」と呼ばれることもあります。甘納豆や煮豆によく使われます。豆には、炭水化物、たんぱく質のほか、ビタミンＢ群、カルシウム、鉄、食物せんいなどが含まれていて、すすんでとりたい食品のひとつです。