学校日記

6月17日(火) 今日の給食

公開日
2025/06/17
更新日
2025/06/17

輝く長池の子どもたち!

<今日の献立>
・ごはん
・チンジャオニューロウスー
・中華みそスープ
・えだまめ
・牛乳

〜チンジャオニューロウスー〜
 チンジャオニューロウスーとは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
 中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
 給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味を付けています。