・ごはん
・牛乳
・卵どうふ
・一口がんもと野菜の煮もの
・魚ひじきそぼろ

がんもどきは、大豆製品の一つで、「がんも」とも呼ばれています。水分をきってつぶしたとうふに、細かくきざんだ野菜やこんぶなどをまぜ、丸めてから油で揚げます。
給食の一口がんもは、とうふやにんじん、でんぷんなどから作られた一口サイズの小さいものです。