先日、住吉区在住の伝統野菜の専門家の方にご指導いただき、５年生が浪速の伝統野菜第２弾となります「天王寺かぶら」の種を植えました。
　「天王寺かぶら」とは、その名の通り天王寺付近が発祥とされており、江戸時代〜明治末期にかけて栽培の全盛だったと言われています。とても甘みが強いのが特徴で、漬物にして食べられたりするそうです。昨年度も５年生が漬物にして食べました。今年度もおいしいかぶらができることを願っています。