きょうのこんだて

♦イタリアンスパゲッティ♦グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ♦みかんゼリー♦こくとうパン（小）♦牛乳

〇にんじん
　にんじんは、緑黄色野菜の中でも、特に、カロテンを豊富に含んでいます。にんじんのオレンジ色は、このカロテンによるものです。
　カロテンは目や鼻、胃腸などのねんまくを健康に保つはたらきがあります。

Quiz
　ゼリーを固めるときに必要な材料はどれでしょう？
1 小麦粉　　2 パン粉　　3 寒天

（７日のこたえは、2のコチジャンです。）