きょうのこんだて

♦とうふハンバーグ♦カリフラワーのスープ煮♦スライスチーズ♦こくとうパン♦牛乳

〇カリフラワー
　カリフラワーには「キャベツの花」という意味があります。キャベツと同じ種類の野菜で、１１月〜３月頃にたくさんとれておいしくなります。
　カリフラワーにたくさん含まれているビタミンＣには、傷をなおりやすくする働きがあります。
（オレンジ色やむらさき色、黄緑色のものもあります。つぼみの部分を食べます。）

Quiz
　チーズは何から作られているでしょう？
1.小麦　　2.米　　3.牛乳

（１３日のこたえは、1.さばです。）