１月２４日（金）
５年生は
「和食だし体験講座」がありました！

大阪ガスから３名の方に
来ていただきました。

まずは
だしについて様々なことを
楽しく教えていただきました。
実際にだしを試飲したり
かつおぶしや昆布を試食しました。

次に
自分たちでとった
だしを使ってお味噌汁づくりに挑戦！！
具はもちろん田辺大根！！
班で協力して野菜を切ったり
だしをとったりしました。

最後はもちろん
味噌汁を食べます。
だしをとる時に使った
昆布やかつお節も醤油で
アレンジしていただきました。

どの子も美味しそうに食べていました！！
またお家でも作ってみましょう。