給食では、年に２回さくらんぼが登場します。１回目は、旬にあたる６月にさくらんぼ（生）として、２回目は１０月にさくらんぼ（缶）に加工されて出てきます。
　給食に登場するさくらんぼ（缶）の色は、自然な色のままなので、クリーム色です。市販のさくらんぼ（缶）は、きれいな赤色ですが、食品添加物（着色料）を使って色をつけているからです。
　給食を通して、子どもたちに食の安全性を知らせ、食材そのものの味を感じてほしいと思っています。

　今日の給食は、「ハヤシライス（米粉）、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ（缶）、牛乳」でした。