今日の給食の献立は、

　・さけのなんばんづけ
　・れんこんの赤じそあえ
　・もずくのおみそしる
　・ごはん
　・牛乳　
　　　　　　　　　　　でした。

　この献立は、平成２９年度の学校給食献立コンクールで最優秀賞に選ばれた献立です！「寒い冬に体があたたまり、海草や野菜をおいしくたくさんとれるように」と考えられた献立です。

　みそ汁ともずくの組み合わせは、子どもたちにも人気で、「おいしい！」「みそ汁にもずくは合う！」などと美味しそうに食べていました。

　５年生は今、家庭科で五大栄養素について学習しています。今日の給食時間にも、給食に入っている食材は何の栄養素が多いか確認していました。

　もずくなどの海藻は、五大栄養素のうち「無機質」が多い食べ物です。カルシウムやカリウム、鉄分など不足しやすい栄養素がたっぷり含まれています。毎日の食事に取り入れたいですね。